Le gouverneur 2017-2018 :   Jean-Paul NOUHAUD

  • dernière mise à jour le 01 Juil 2018 à 10:08

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Revue de presse

p- Mansle: Des ateliers pour accorder vins et mets

Quels vins pour accompagner des huîtres au gingembre et au sésame, ou des saint-jacques à la crème de chou-fleur? ça pourrait être le teasing du Salon des vins et mets du terroir, organisé par le Rotary club de Mansle ces samedi et dimanche à Mansle. Une 13e édition qui innove, avec des ateliers pratiques animés par le chef britannique Lawrence Glayser, qui a travaillé notamment au Savoy à Londres, et Frédéric Devautour, professeur de sommellerie au lycée de L'Amandier à Saint-Yrieix et cheville ouvrière du salon...

ouvrir l'article de Charente Libre du 20 mars 2018 ...

 

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